Hotel-Sterne: Was bedeuten die Kategorien?
Was muss ein Sterne-Hotel bieten? Die Antwort darauf ist je nach Land und Region unterschiedlich. Comparis bringt Licht ins Dunkel und greift nach den Sternen.
09.11.2023
1. Was bedeuten die Hotel-Sterne?
Sterne sind das gängigste Bewertungssystem für Hotels. Hotelgäste wissen: Je mehr Sterne, desto besser sind in der Regel die Ausstattung und der Service. Üblich ist die Vergabe von 1 bis 5 Sternen.
Zudem ist es üblich, Hotels mit überdurchschnittlichen Leistungen innerhalb einer Sterne-Kategorie mit dem Zusatz «Superior» auszuzeichnen.
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2. Welche Sterne-Kriterien gelten in der Schweiz?
In der Schweiz ist die Klassifikation von Hotellerie Suisse massgebend. Die Standards und Kriterien sind in einem speziellen Kriterienkatalog aufgeführt.
Darin enthalten sind die Vorgaben der europäischen Hotelklassifizierung Hotelstars Union sowie ausserdem spezifische Errungenschaften der Schweizer Hotelklassifikation.
Hotellerie Suisse unterscheidet diese Kategorien:
| Basiskategorie | Superior-Hotel | Garni-Hotel |
|---|---|---|
| Swiss Lodge | Swiss Lodge Superior | Swiss Lodge Garni |
| 1 Stern | 1 Stern – Superior | 1 Stern Garni |
| 2 Sterne | 2 Sterne – Superior | 2 Sterne Garni |
| 3 Sterne | 3 Sterne – Superior | 3 Sterne Garni |
| 4 Sterne | 4 Sterne – Superior | 4 Sterne Garni |
| 5 Sterne | 5 Sterne – Superior | 5 Sterne Garni |
Bei Schweizer Betrieben mit dieser Bezeichnung bieten die Zimmer nicht zwingend eigene WCs und Badezimmer. Üblich sind in dieser Kategorie auch Mehrbettzimmer. Es bestehen zudem keine Mindestauflagen bezüglich Kleiderschränken oder TV-Geräten.
Aber: Die Unterkünfte erfüllen wichtige Anforderungen – etwa in Bezug auf Sicherheit und Sauberkeit. Unter diese Kategorie fallen etwa Jugendherbergen.
Ein Schweizer Hotel mit dem Zusatz Superior erfüllt innerhalb der jeweiligen Sterne-Kategorie überdurchschnittlich hohe Anforderungen. Das gilt etwa in Bezug auf Dienstleistungen, Betriebsunterhalt und Gesamteindruck.
Die höchstmögliche Bewertung für Hotels in der Schweiz lautet folglich 5 Sterne Superior.
Betriebe mit dieser Bezeichnung verfügen über kein eigenes Restaurant. Oft stehen aber ein Frühstücksbuffet oder kleine Snacks zur Verfügung. Sterne-Auszeichnungen mit diesem Label bilden den Leistungsstandard der jeweiligen Sterne-Kategorie ab – aber unter Ausschluss der Gastronomie.
Wie gut ist ein Schweizer 3-Sterne-Hotel?
Suchen Sie ein Hotel, das gehobene Ansprüche erfüllt? Schweizer Hotels mit drei Sternen müssen wichtige Standards erfüllen.
Unter anderem gelten diese Kriterien für 3-Sterne-Hotels:
Der Gesamteindruck des Hotels muss gehobenen Ansprüchen genügen.
Empfangsdienst – mind. 10 Stunden pro Tag
Gepäckservice auf Wunsch
Sitzgruppe im Empfangsbereich
Was muss ein 4-Sterne-Hotel in der Schweiz bieten?
Möchten Sie Schweizer Hotellerie auf hohem Niveau erleben? Dann könnte die Wahl eines 4-Sterne-Hotels genau Ihren Vorstellungen entsprechen.
Unter anderem sind diese Kriterien für 4-Sterne-Hotels einzuhalten:
Der Gesamteindruck des Hotels muss hohen Ansprüchen genügen.
Empfangsdienst – mind. 16 Stunden pro Tag
Gepäckservice auf Wunsch
Hausschuhe auf Wunsch
Bar oder Lounge-Bereich mit Bedienung (geöffnet an mind. 5 Tagen in der Woche)
16-Stunden-Speisenangebot im Roomservice
Welche Kriterien gelten im Schweizer 5-Sterne-Hotel?
Mögen Sie puren Luxus? Dann darf es vielleicht ein 5-Sterne-Hotel sein. Schweizer Hotelanlagen mit dieser Auszeichnung erfüllen höchste Standards.
Unter anderem sind Kriterien für 5-Sterne-Hotels vorgegeben:
Der Gesamteindruck des Hotels muss höchsten Ansprüchen genügen.
Empfangsdienst – 24 Stunden pro Tag
Gepäckservice
Concierge/Gästebetreuung
Lobby mit Sitzgelegenheiten und Getränkeservice
Bar oder Lounge-Bereich mit Bedienung (geöffnet an 7 Tagen in der Woche)
Shuttle-Dienst oder Limousinen-Service
24-Stunden-Speisenangebot im Roomservice
Sauberkeit in Schweizer Hotels
Ob Swiss Lodge, 1-Stern-Hotel oder 5-Sterne-Hotel: In allen Sterne-Kategorien von Hotellerie Suisse gelten hohe Sauberkeitsstandards.
3. Welche Hotel-Sterne-Kriterien gibt es im Ausland?
Die Kriterien und Standards sind weltweit nicht einheitlich. Die Vergleichbarkeit zwischen Hotels verschiedener Reiseziele ist darum nicht immer gegeben.
So erreicht etwa ein 5-Sterne-Hotel in einer südlichen Ferienregion nicht unbedingt dieselben Qualitäts- und Leistungsstandards wie ein Luxushotel in den Schweizer Alpen.
Wer im Ausland ein Hotel sucht und hohe Qualitätsansprüche hat, kommt darum schnell mal ins Grübeln: Was bietet ein 3-, 4- oder 5-Sterne-Hotel – und was nicht?
Hotelstars Union: Sterne-Standard für Europa
Um mehr Transparenz zu schaffen, wurde Hotelstars Union ins Leben gerufen. Das Ziel: einheitliche Sterne-Kriterien in Europa.
Die Mitglieder verpflichten sich dazu, Hotel-Sterne nach denselben Standards zu vergeben. In der Schweiz kümmert sich Hotellerie Suisse um die Einhaltung der Standards.
Gut zu wissen: Hotellerie Suisse hat die Hotelstars Union 2009 gemeinsam mit den Hotelverbänden aus Deutschland, den Niederlanden, Österreich, Schweden, Tschechien und Ungarn gegründet.
Grundsätzlich dürfen Sie von einem gehobenen Standard ausgehen. Hotels in Ländern, die der Hotelstars Union angehören, bieten einen vergleichbaren Standard wie 4-Sterne-Hotels in der Schweiz. In anderen Ländern bestehen meist nationale oder regionale Kriterien für die Vergabe von Hotel-Sternen.
Sie dürfen grundsätzlich von einem Luxushotel ausgehen. Luxus bedeutet aber nicht in jedem Land dasselbe. Informieren Sie sich darum auch bei 5-Sterne-Hotels über die Hotel-Klassifizierungen an Ihrem Reiseziel.
In den gängigen Klassifizierungssystemen gibt es maximal 5 Sterne. Einige Hotels bezeichnen sich trotzdem als 6- oder 7-Sterne-Hotel – oder werden von den Medien so bezeichnet. Ein bekanntes Beispiel: das Luxushotel Burj al Arab in Dubai.
4. Fazit: Wie viele Hotel-Sterne sollen es sein?
Die Wahl des Hotels und der Hotel-Sterne hängt von Ihren Bedürfnissen ab – und natürlich von Ihrem Budget.
Globetrotter, die mit kleinem Budget die Welt erkunden, wählen gerne ein günstiges, aber gutes Hotel. Ein 1-Sterne- oder 2-Sterne-Hotel bietet hier meist schon einen guten Standard und eine hohe Sauberkeit.
Wer einen erhöhten Komfort schätzt und Wert auf Wohnlichkeit legt, fährt mit 3 Sternen gut. Sie dürfen sich auf gewohnte Services und Leistungen der Hotellerie-Welt freuen. Dazu gehören etwa auch Hygieneartikel, Reinigungsleistungen und gastronomische Highlights.
Wünschen Sie einen sehr hohen Standard – und haben das nötige Budget? Dann fällt die Wahl möglicherweise auf ein 4-Sterne-Hotel. Oft dürfen Sie sich in dieser Kategorie auf einen hohen Komfort und besondere Kulinarik- und Wellness-Angebote freuen.
Stehen die Flitterwochen vor der Tür? Oder soll es einfach so ein Hotel-Erlebnis der Superlative sein? Dann spricht alles für ein 5-Sterne-Hotel. Sie dürfen in der Regel mit dem grösstmöglichen Luxus und Services der Extraklasse rechnen.
Hotelbewertungen – besser als Sterne?
Sterne verraten nicht alles über ein Hotel. Wie zufrieden waren andere Gäste? Was sind Vorteile und Nachteile einer Unterkunft? Neben den Sternen lohnt sich darum auch ein Blick auf die Hotelbewertungen.
